Real Decreto 1408/2009 del 4 de septiembre, por el que se regula ala comercialización, uso y control de los piensos medicamentosos.

Entrada en vigor el 19de septiembre de 2009

“Pienso medicamentoso” .- Es toda mezcla de premezcla/s medicamentosa/s y de pienso/s preparada previamente antes de su comercialización y destinada a ser administrada a los animales sin transformación, por razón de propiedades curativas preventivas o de otras propiedades de la/s premezcla/s.

Según el R(CE) 183/2005 todas las fabricas de piensos deben cumplir los requisitos de higiene de piensos .

PLANES DE APOYO, AUTOCONTROL O PREREQUISITOS

Requisitos generales de higine para la aplicación del sistema APPCC

Características de las instalaciones y equipos

Pan de Mantenimiento de las instalaciones y equipos

Plan de Limpieza y desinfección (L+D)

Plan de control del agua

Plan de control de plagas (DDD)

Plan de formación

Buenas prácticas de fabricación

Homologación de Proveedores

Almacenamiento y transporte

No conformidades y reclamaciones

Trazabilidad de los piensos y sus componentes

Identificación de residuos

Plan de retirada de piensos

PLAN APPCC (ANÁLISIS PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL)

Definición del equipo APPCC

Ámbito y estudio

Descripción del producto, fichas técnicas de cada uno de ellos

Descripción de los procesos de elaboración de piensos compuestos

Diagrama/s de flijo

Identificar los pelígros potenciales

Análisis de riesgos

Cuadro de Gestión

Verificación del Sistema APPCC

Sistema de documentación y registros.

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